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Cioccolata calda al gianduia

INGREDIENTI

Dosi per 4 persone:

600g di latte parzialmente scremato

100g di zucchero

50g di cacao amaro in polvere

25g amido di mais

50g di Gianduiotti

Cioccolata calda al gianduia 1 - 1
Cioccolata calda al gianduia 1 - 2
PREPARAZIONE
  1. Prendere il cacao, lo zucchero, l’amido di mais e i Gianduiotti e mixare tutto in un frullatore.
  2. Unire il composto al latte in un pentolino e mescolare accuratamente.
  3. Cuocere per circa 8 minuti mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere la consistenza desiderata.

 

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