Ricette
Cioccolata calda al gianduia
INGREDIENTI
Dosi per 4 persone:
600g di latte parzialmente scremato
100g di zucchero
50g di cacao amaro in polvere
25g amido di mais
50g di Gianduiotti
PREPARAZIONE
- Prendere il cacao, lo zucchero, l’amido di mais e i Gianduiotti e mixare tutto in un frullatore.
- Unire il composto al latte in un pentolino e mescolare accuratamente.
- Cuocere per circa 8 minuti mescolando di tanto in tanto fino ad ottenere la consistenza desiderata.